Szeretnél egy kreatív, kézzelfogható szakmát, amit örömmel végzel?

Ha úgy érzed, itt az idő változtatni, és olyan hivatást választanál, amelyben örömmel dolgozol nap mint nap, cukrász tanfolyamunk segít elsajátítani a szakma alapjait, és elindulni egy ígéretes karrier felé – akár teljesen új területről érkezel is.

Már foglalkoztál sütéssel, de szeretnél belőle hivatalos végzettséget?

Ha már van tapasztalatod a cukrászatban, de hiányzik a képesítés, képzésünk lehetőséget ad arra, hogy rendszerezd a tudásod, fejleszd gyakorlati készségeid, és megszerezd a szakmai bizonyítványt, amellyel akár vállalkozást is indíthatsz.

Még keresed az utad, de biztos szakmát szeretnél?

Nem tudod még pontosan, merre indulj, de vonz egy stabil, megbecsült szakma, amit szenvedéllyel végezhetsz? A cukrász képzés remek választás, amely alkalmazottként és vállalkozóként is biztos megélhetést nyújthat.

Érdekel, milyen lehetőségek rejlenek a cukrász szakmában?

Szeretnél többet tudni arról, milyen karrierutakat kínál ez a kreatív szakma? Képzésünk során nemcsak az elméleti és gyakorlati alapokat sajátíthatod el, hanem betekintést nyerhetsz a cukrászat valódi világába, hogy magabiztosan építhesd fel saját szakmai jövődet.

Több, mint 20 éves szakmai tapasztalattal rendelkezünk.

Tanáraink magasan képzett, sokéves gyakorlattal rendelkező oktatók, akik elkötelezettek a tanulóközpontú szemlélet és a magas színvonalú oktatás megvalósítása mellett.

Mit kell tudnod a cukrász képzésről?

A képzés időtartama 10 hónap

Cukrász képzés leírása

Egy szakképesítéssel rendelkező cukrász képes a saját munkáját megszervezni, felmérni a szükséges anyagmennyiséget, és korszerű táplálkozáshoz igazodó, higiéniai alapelveknek megfelelő cukrászati termékeket készíteni. Többek között olyan cukrásztechnológiákat alkalmaz, mint a cukorkészítés, a bevonó anyagok előállítása és felhasználása, valamint félkész- és késztermékek elkészítése. Képes uzsonnasüteményeket, teasüteményeket, kikészített süteményeket és hagyományőrző cukrászati termékeket eredeti technológiával létrehozni.

A cukrász szakember nemzetközi trendeknek megfelelő termékeket is előállít, és tud fagylaltokat, fagylaltkelyheket, pohárkrémeket, bonbonokat, tányérdesszerteket készíteni. Rugalmasan alkalmazkodik az ügyfelek kéréseihez és igényeihez, így képes alkalmi díszmunkákat is létrehozni az ügyfelek kívánságainak megfelelően. A cukrász tehetsége, kreativitása és szaktudása révén ízletes és csodálatosan megjelenített édességeket kínál az édesszájú vásárlóknak és vendégeknek.